The Ultimate Guide To latar belakang lumpia semarang
The Ultimate Guide To latar belakang lumpia semarang
Blog Article
Tuangkan tumisan tauge ke dalam kulit lumpia yang telah disiapkan. Lumpia basah bengkuang siap dihidangkan sebagai hidangan lezat.
seperti udang hingga ayam yang bisa dijadikan isi lumpia. Simak rekomendasi dan cara membuat isi lumpia ini.
Lumpia biasa dijadikan camilan untuk berkumpul atau sekadar bersantai. Daerah yang sangat terkenal akan olahan lumpianya adalah Semarang. Namun, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk menikmati camilan lezat ini.
Lumpia semarang adalah makanan hasil perpaduan dua budaya, yaitu makanan China yang memiliki rasa manis dengan isian orak-arik ala masakan Jawa.
Jika Anda ingin membuat lumpia dalam jumlah banyak, Anda bisa menaruh lumpia yang telah digulung ke dalam lemari pembeku dan nanti jika Anda ingin menikmatinya, Anda tinggal menggorengnya saja – Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.
Tak perlu khawatir kulit lumpianya, karena sekarang sudah banyak sekali yang menjual bahan kulit lumpia. Jadi, cara membuat lumpia Semarang hanya perlu menyiapkan isian dan menggorengnya saja.
Karena itu, lumpia artinya adalah kue lembut. Hal ini karena sebenarnya lumpia waktu dulu tidak pernah digoreng. Punya cita rasa asli yang manis, lumpia mulai digoreng ketika kultur Jawa dan Tionghoa dipadukan.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep lumpia goreng ini. Sekarang Anda tidak perlu beli diluaran karena sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Lumpia goreng dengan isian ayam dan sayuran ini sangat pas dinikmati di sore hari sambil minum teh bersama keluarga di rumah.
Setelah telurnya matang, masukkan rebon yang sudah dihaluskan. Aduk rebon dan telur dengan bumbu sampai merata. Bumbu dan telur siap, baru tambahkan rebung telur yang sudah kita rebus dan iris sebelumnya.
Tambahan ebi dan telur bikin rasanya makin enak. Cocok dicocol mayones atau saus cabe. Kalau kamu mau bikin lumpia bengkuang sendiri caranya tak sulit. Perlu kesabaran saat menyangrai bengkuang. Selanjutnya ikuti petunjuk resep di bawah ini.
KOMPAS.com - Lumpia atau lunpia khas Semarang bisa kamu buat sendiri di rumah menggunakan bahan kulit lumpia siap pakai.
Lumpia basah memiliki beberapa tampilan yang berbeda. Seperti misalnya lumpia basah Bandung, jenis lumpia basah ini disajikan dengan kulit terbuka dan berisi telur, ayam, dan tauge. Sementara lumpia basah lainnya disajikan dengan bentuk yang hampir mirip lumpia goreng pada umumnya.
1. Panaskan dua sendok makan minyak goreng lalu dapurrenyah.com tumis bawang putih dan ebi hingga harum. Masukkan udang dan ayam kemudian masak sembari diaduk hingga berubah warna.
Lumpia diketahui muncul di Semarang pada abad ke-19 untuk pertama kalinya. Kemunculan lumpia ini asalnya dari pendatang dari Fujian yang bernama Tjoa Thay Joe yang menjajakan penganan dengan isian rebung dan daging babi.